Sensory Test

Le emozioni umane e le aspettative culturali diventano fondamentali nella progettazione di nuove esperienze alimentari.
Le scelte alimentari dei consumatori sono spesso guidate da ragioni di cui i consumatori non sono pienamente consapevoli. Il processo decisionale è influenzato da un complesso insieme di emozioni, sentimenti, atteggiamenti e valori che è impossibile valutare semplicemente chiedendo ai consumatori le loro opinioni.

Challenges

Sei un’azienda del F&B che ha necessità di identificare e contenere i rischi in fase di SVILUPPO E LANCIO PRODOTTO?

Vuoi ESEGUIRE TEST PREDITTIVI del comportamento dei consumatori basati su tecnologie Best In Class?

Stai mettendo a punto UNA NUOVA RICETTA e hai bisogno di insight oggettivi, che ti permettano di capire l’impatto del tuo prodotto sul target di riferimento?

Vuoi ALLINEARE LA COMUNICAZIONE DEL TUO PRODOTTO ai valori e ai gusti del tuo target?

Solutions

METRICHE SPECIFICHE per il mercato F&B and Frangrances

DATA-DRIVEN INSIGHTS segmentati per differenze socio-culturali

DEVICE NEUROSCIENTIFICI per andare oltre le opinioni e i Survey tradizionali

BENCHMARK basati sulle emozioni suscitate del cibo

Il nostro approccio

Si basa su una misurazione diretta e oggettiva dell’esperienza sensoriale, nel momento stesso in cui l’esperienza si svolge
Va oltre l’opinione: facciamo emergere le influenze implicite sui comportamenti di consumo, che non sono verbalizzabili, ma sono i migliori predittori delle scelte
Rende le rilevazioni neuroscientifiche una practice di ricerca, scalabile, ripetibile e per campioni quantitativi
Si integra coi tuoi standard metodologici restituendo un formato dati personalizzato

I nostri servizi

REPERIMENTO & INCENTIVE
troviamo e coinvolgiamo nel test le persone in target col tuo prodotto. Pensiamo a tutto noi, ma se hai già un panel, lo gestiamo.

CONSULTANCY
condividiamo con te obiettivi e pensiamo al disegno di ricerca che meglio vi risponda.

Le neuro metriche

ACCEPTANCE

Valuta il naturale equilibrio tra approccio (associato all’accettazione ed emozioni positive) ed evitamento (ritiro, emozioni negative) di un individuo riguardo ad un prodotto.

ENGAGEMENT

E’ un indice di attenzione concentrata, impegno e coinvolgimento attivo, in contrasto con l’apatia, la mancanza di interesse o la partecipazione superficiale. Esprime un livello di attivazione, non la valenza dello stesso.

COGNITIVE WORKLOAD

Esprime la familiarità o meno con il prodotto. Indica la quantità di risorse mentali necessarie ad elaborare uno stimolo. Se indica bassa familiarità col prodotto.